A receita q deixou esse café redondinho (pra mim)
Método: aeropress (invertido)
Ratio: 1:15 (15g de café e 225 ml de água)
Moagem: click 130 no 3bomber blade R3 (mesma que uso pra V60)
Tempo de preparo: 3'
Metodo de preparo:
Adicione o café na AP;
Coloque 50% do volume d'água com o cronômetro já ligado;
Agite o café (por aqui usei 10 agitações frente e trás, p padronizar);
Adicione o restante d'água;
Agite novamente aos 1'30";
Aos 2'30" inverta e faça a extração até o final do êmbolo.
Essa receita ressaltou o dulçor e acidez desse café com 0 amargor, deixou as notas de frutas amarelas bem evidenciadas

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Já comprei o café dessa marca, achei bem ok
Primeira vez que vejo esse produto.
Só faltou a temperatura da água na sua receita. Vou fazer hoje ela com outro café, não tenho esse Birro.
Eu deixo ferver, dps moo o café e já entro com a água no pó
A loja deles na Shopee tá com restrição de cupom de frete e acabaram com minha festa. O lote de Geisha deles era muito elogiado. Queria pegar o novo deles e tá com essa restrição =(