Se for de Philco, pegue outro moedor, tipo o 3bomber R3, ou algum dos Timemore versão ESP, ou o Kingrinder K1/K2/K6
Se for de moka, o iCoffee dá conta.
Eu acho o plano com a moka bom também. Considere que você vai precisar de um tempo de aprendizado em qualquer um dos 2, mas a moka é menos frustrante (na minha opinião)
Tem um vídeo legal legal do James Hoffmann fazendo capuccino com a moka, mas eu acho que gostei até mais desse do Matteo D'Ottavio .
O método ideal para esse tipo de bebidas que você procura é o espresso, mas aí acho que esse moedor não dá conta.
Mas esse seria o cenário ideal. Em um cenário, talvez, mais realista, você pode usar os filtros pressurizados até juntar uma grana pra trocar o moedor.
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oxo rapid brewer
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Eu acho o plano com a moka bom também. Considere que você vai precisar de um tempo de aprendizado em qualquer um dos 2, mas a moka é menos frustrante (na minha opinião)
Tem um vídeo legal legal do James Hoffmann fazendo capuccino com a moka, mas eu acho que gostei até mais desse do Matteo D'Ottavio .
O método ideal para esse tipo de bebidas que você procura é o espresso, mas aí acho que esse moedor não dá conta.
Mas esse seria o cenário ideal. Em um cenário, talvez, mais realista, você pode usar os filtros pressurizados até juntar uma grana pra trocar o moedor.
Philco com o filtro pressurizado até pegar um moedor ok pra usar despressurizado/naked.