Beh, se vogliamo entrare nel dettaglio, i fattori da considerare diventano tanti.
La tostatura sarebbe meglio che fosse media o leggera, invece che scura (come invece sono abituati molti italiani). Fantastico sarebbe anche il caffè verde (ma vedi sopra).
E non solo per il motivo che dici tu (che peraltro si potrebbe applicare anche al pane, se cotto a temperature troppo alte [acrilammide]). Una tostatura forte viene usata anche in maniera furbetta per nascondere difetti che un certo caffè può avere, e che invece con una tostatura più leggera verrebbero fuori.
D'altro canto, il caffè è anche il risultato di un processo di fermentazione. Senza farla troppo lunga, diciamo che molti prodotti di fermentazione hanno effetti salutari sul nostro microbioma intestinale (come yogurt, kefir, kombucha, kimchi...).
Alla fine, bisogna fare un bilancio rischi-benefici, considerato che alimenti perfetti non ce ne sono, e tutto il pianeta è più o meno inquinato. Altrimenti che fai? Non mangi il pesce perché ci sono le microplastiche, niente frutta e verdura perché ci sono i fitofarmaci, etc.
Nel caso del caffè io credo che questo bilancio sia favorevole. Ma se vuoi un parere più autorevole, puoi provare a cercare cosa dice sull'argomento il prof. Tim Spector.
Insomma. È stato dimostrato (Report) che tantissimi bar utilizzano porcheria industriale e non segue le regole per una giusta preparazione. In pratica ti avvelenano.
Non è proprio così, gli zuccheri della banana e della frutta in generale sono inglobati insieme alle fibre, quindi sono soggetti a un rilascio più lento rispetto agli zuccheri liquidi e sciolti delle bevande come quelle in foto
Oddio ora tornano a circolare 'ste stronzate.
È il segreto di Pulcinella che le bevande gassate hanno parecchi zuccheri, basta virare in quelle zero.
Si, hanno aspartame bla bla bla, ma vedete quanta ce n' è e quanta ne serve ingerire in contemporanea per iniziare a far male. Una lattina non vi fa assolutamente nulla, nemmeno 2.
Piuttosto che vivere ancora di vecchi sentito dire, avete internet e potete informarvi, come si deve
Se fosse solo per lo zucchero, non ci sarebbero problemi. Prendiamo la bevanda più dannosa per il corpo umano. La Coca Cola. Ma secondo voi, usata per impregnare stracci, da usare per togliere la ruggine dalle ringhiere, è mai possibile che possa fare bene al corpo umano? Eppure moltissimi menefreghisti, la bevono come acqua che sgorga dalla roccia. Peggio ancora l'Estathe', che da analisi da laboratorio, è stata ritenuta più dannosa della Coca Cola, seconda in classifica. Controllo effettuato lo scorso anno e pubblicato. Anche questa viene bevuta come fosse l'elisir di lunga vita. Tanti crani imbevuti del nulla, non pensano ai danni che, a lungo termine, usciranno fuori, come conto da pagare
Non so col tempo mi sembra il sapore sia peggiorato, nell'arco di parecchi anni.
Tempo fa' era decisamente torbido ma aveva un sapore ricco mentre ora è limpido e leggero al pari di tanti altri tè che non prendevo proprio perché c'era Estathè a farla da padrone
C'è la fanta zero che ha zero zuccheri aggiunti, ha solo quelli delle arance. Mi pare abbia 3 grammi di zuccheri per 100ml che sono 1/4 di quelli di questa lattina. L'ho vista solo in bottiglia per ora
Fuori da un ambulatorio di medicina per lavoro ho trovato un quadretto così ma, al posto dei grammi scritti come qui, c'erano i sacchettini con lo zucchero rispettivo.. faceva molto più effetto
Quindi? Sprite?
Sprite è una banana liquida quindi se la prendi non porta danni
Ps prendila zero sugar, è ovviamente anche la coca evita a morte il fuze tea
Dentro le bevande senza zuccheri c'è di peggio(aspartame e acesulfame k). Piuttosto lo zucchero😅😅
Meglio evitare tutte e due. Io bevo acqua, caffè o tè.
Zero Coca >> Coca Zero 😉
Anche il caffè è meglio evitarlo 😆
Non è vero. La caffeina può far male, a prescindere dalla fonte (si trova pure in certi integratori, per dire) se superi un certo dosaggio.
Ma il caffè contiene anche sostanze benefiche, come per es. l'acido clorogenico.
L'importante è non esagerare. Io ne bevo uno, massimo due al giorno e sto più che tranquillo.
Avevo letto che, essendo un prodotto derivato da tostatura, potrebbe essere classificato come possibile cancerogeno.
Beh, se vogliamo entrare nel dettaglio, i fattori da considerare diventano tanti.
La tostatura sarebbe meglio che fosse media o leggera, invece che scura (come invece sono abituati molti italiani). Fantastico sarebbe anche il caffè verde (ma vedi sopra).
E non solo per il motivo che dici tu (che peraltro si potrebbe applicare anche al pane, se cotto a temperature troppo alte [acrilammide]). Una tostatura forte viene usata anche in maniera furbetta per nascondere difetti che un certo caffè può avere, e che invece con una tostatura più leggera verrebbero fuori.
D'altro canto, il caffè è anche il risultato di un processo di fermentazione. Senza farla troppo lunga, diciamo che molti prodotti di fermentazione hanno effetti salutari sul nostro microbioma intestinale (come yogurt, kefir, kombucha, kimchi...).
Alla fine, bisogna fare un bilancio rischi-benefici, considerato che alimenti perfetti non ce ne sono, e tutto il pianeta è più o meno inquinato. Altrimenti che fai? Non mangi il pesce perché ci sono le microplastiche, niente frutta e verdura perché ci sono i fitofarmaci, etc.
Nel caso del caffè io credo che questo bilancio sia favorevole. Ma se vuoi un parere più autorevole, puoi provare a cercare cosa dice sull'argomento il prof. Tim Spector.
Insomma. È stato dimostrato (Report) che tantissimi bar utilizzano porcheria industriale e non segue le regole per una giusta preparazione. In pratica ti avvelenano.
Non c'è nessuno studio che dica che fa male, sono solo dicerie
Perché evitare il fuze tea?
Non è proprio così, gli zuccheri della banana e della frutta in generale sono inglobati insieme alle fibre, quindi sono soggetti a un rilascio più lento rispetto agli zuccheri liquidi e sciolti delle bevande come quelle in foto
Lo so è per dire so che ovviamente sono zuccheri diversi…
Onesto :)
Oddio ora tornano a circolare 'ste stronzate. È il segreto di Pulcinella che le bevande gassate hanno parecchi zuccheri, basta virare in quelle zero.
Si, hanno aspartame bla bla bla, ma vedete quanta ce n' è e quanta ne serve ingerire in contemporanea per iniziare a far male. Una lattina non vi fa assolutamente nulla, nemmeno 2.
Piuttosto che vivere ancora di vecchi sentito dire, avete internet e potete informarvi, come si deve
Il problema è quando le persone si informano su tipo noncielodicono.org
peccato, sono andato a cercare noncielodicono.org, ma non esiste. Fake news /s
Lo hanno buttato giù i poteri forti.
Se fosse solo per lo zucchero, non ci sarebbero problemi. Prendiamo la bevanda più dannosa per il corpo umano. La Coca Cola. Ma secondo voi, usata per impregnare stracci, da usare per togliere la ruggine dalle ringhiere, è mai possibile che possa fare bene al corpo umano? Eppure moltissimi menefreghisti, la bevono come acqua che sgorga dalla roccia. Peggio ancora l'Estathe', che da analisi da laboratorio, è stata ritenuta più dannosa della Coca Cola, seconda in classifica. Controllo effettuato lo scorso anno e pubblicato. Anche questa viene bevuta come fosse l'elisir di lunga vita. Tanti crani imbevuti del nulla, non pensano ai danni che, a lungo termine, usciranno fuori, come conto da pagare
Piccola curiosità, la Coca-Cola ha un leggero effetto anti ruggine per via della acido fosforico che si presume possa ridurre la densità ossea
Estathé = nettare degli dei. Contenesse anche 100g di plutonio a lattina, la sceglierei ad occhi chiusi.
Si ma solo al limone
Non so col tempo mi sembra il sapore sia peggiorato, nell'arco di parecchi anni.
Tempo fa' era decisamente torbido ma aveva un sapore ricco mentre ora è limpido e leggero al pari di tanti altri tè che non prendevo proprio perché c'era Estathè a farla da padrone
In effetti la Sprite ormai fa un pò schifo. Però penso sia vecchia questa foto, perchè ora anche la Fanta sa di aspartame.
Sarei curioso di sapere le bevande zero quanti "zuccheri" di altro tipo contengono.
Zero
Se è zero, ha zero zuccheri
Ha il dolcificante che è peggio
Ok
Su che base?
contengono Sucralosio o Aspartame
Si questo lo so, intendevo che sarei curioso di sapere le quantità ed in termini energetici in cosa si tramuta.
C'è la fanta zero che ha zero zuccheri aggiunti, ha solo quelli delle arance. Mi pare abbia 3 grammi di zuccheri per 100ml che sono 1/4 di quelli di questa lattina. L'ho vista solo in bottiglia per ora
Fuori da un ambulatorio di medicina per lavoro ho trovato un quadretto così ma, al posto dei grammi scritti come qui, c'erano i sacchettini con lo zucchero rispettivo.. faceva molto più effetto
La sprite nella sua Nuova formula contiene anche Stevia, per quello lo zucchero è sceso tanto. In compenso anche il gusto è sceso tanto. 😂
e infatti la Sprite con questa formulazione non è bevibile.
Tutti contro i dolcificanti e poi non hanno prove che fanno male. Bravi, continuate a bere kg di zucchero
Estathe non è gassato comunque
io non capisco come facciano queste bevande a piacere……
Il famoso Estathe gasato