Ninguém pediu, mas resolvi fazer um post dando as minhas recomendações de melhores restaurantes e ouvir as sugestões e experiências de geral.
Melhor asiático: Aki Asian Kitchen, Manur Izakaya e Misaki
O Aki não é novidade pra ninguém, conhecidíssimo e sempre lotado. Consegue ser um dos melhores restaurantes de Fortaleza sem ser ultracaro. Destaques para o rock chicken, korean chicken e tuna bowl.
Manur Izakaya é um pequeninho no Dionísio Torres com um ambiente intimista e descoladinho, com comidas saborosíssimas. Tudo que comi lá tava gostoso.
O Misaki faz tempo que fui a última vez mas nas vezes que fui saí extremamente feliz com os prstos que comi, fantástico.
Melhores sushis: Zaiko e Hojiro Zaiko tem um rodízio de suhi absurdamente bom com boa variedade e especiais mt gostosos.
Hojiro segue mais ou menos a mesma pegada com um preço mais acessível tanto pro rodízio quanto fora do rodízio.
Melhor carne: Cabaña del primo Antigo, renomado e clássico. Não inventa muito, n tem nada de mt inovador, mas é extremamente bom.
Menções honrosas pro Parrileiro e Santa Grelha do Iguatemi (nao tive boas experiências no da Aldeota)
Melhor peixe: La France Peixe sempre fresco, tudo extremamente bem preparado. Eles nem são especialistas só em peixe, os pratos de carne também são muito bons, mas os de peixe são especiais.
Melhor sanduíche: El Chancho e Focaccio Pra mim tem várias hamburguerias boas ms poucas que realmente se destacam e o El Chancho é uma delas. O destaque pra mim é o sanduíche cubano, que eu sou mt fã. Ps: Brabo burger é uma hamburgueria menos boa que o El Chancho mas o sanduiche cubano de lá talvez seja ainda melhor. Sou fã demais desse sanduíche.
Edit: tinha dito El Chancho pq não lembrei do Focaccio, que realmente é o melhor que consigo me lembrar daqui, sanduíche italiano com um pão bem diferente e muito saboroso de verdade. Apesar de ser um pouco caro o sanduíche é bem grande e vale a pena experimentar.
Self service: Casa Philó. Não tem muito o que falar, é o melhor self service que fui aqui em Fortaleza. Comida deliciosa mesmo e sobremesas absurdamente boas.
Pizza: Zboys e Forneria Coriolano
Massas: Doc e La Bella Italia O restaurante mais bonito visualmente aqui de Fortaleza. A decoração de lá faz vc se sentir na Europa mesmo, e as comidas fazem jus ao ambiente.
La Bella Italia é um mais antigo ali perto da Praia de Iracema, que mesmo pouco falado sustenta o posto de um dos melhores restaurantes italianos da cidade, se não o melhor
Obrigado pela dica. Vou tentar uns 3 ai.
Tu poderia fazer divisão também por preço.
Quais os melhores por categoria em custo-benefício bom? Eu sempre lembro do Aquitanda
Hambúrguer do Barneys acho melhor que do el chancho (mesmo sendo gostoso)
O barneys era a melhor da cidade pra mim, e continua mt bom, mas achei que deu uma caída de uns anos pra cá. Talvez tenha só enjoado de tanto ir mesmo, no el chancho fui bem menos vezes
Fiz uma edit pq lembrei do focaccio, pra mim é realmente o melhor sanduíche, só não é hamburger
Esse casal filó é melhor que o manjar Brasil e melhor que o rancho do cupim?
Vou te confessar que nunca fui nesses dois, mas o philó é muito muito bom. Não à toa sempre lota apesar de ser um self service um pouco mais caro. As sobremesas de lá são sacanagem tbm