Desde hace un año, las espinacas congeladas en hojas han ido desapareciendo de los supermercados; primero del Mercadona, luego del DIA, y ahora solo se encuentran trituradas, con el etiquetado “CORTADAS”. Sin previo aviso, me he quedado sin mi comida favorita porque no me hacen el mismo efecto digestivo, además quedan echas puré.
El supermercado MAS aún las suministra bajo encargo, pero desprenden olor a amoníaco al cocinarlas.
¿Qué soluciones hay que no sean cultivarlas yo mismo?
¿Alguien sabe qué está pasando con la retirada de las espinacas congeladas en hojas y su sustitución de hojas por otros formatos triturados?
You may have to buy fresh spinach from the produce section to get the non puree cooking result.