Hallo,
was meint ihr, würdet ihr einen Zitronenkuchen heute noch Servieren, der Dienstag gebacken wurde?
Er stand von Di-Mi bei Zimmertemperatur, ab Mittwochabend dann im Kühlschrank luftdicht. Wollte ihn eigentlich noch einfrieren und wieder auftauen, aber hab es etwas verschwitzt.
Enthalten sind ordentlich Eier und Schlagsahne im Teig.
So Rührkuchen hält sich eigentlich relativ lange. Riecht er normal, sieht er normal aus? Dann sollte er auch noch essbar sein
Klar.
Mal schauen ob er mittlerweile evtl zu trocken ist
Den kannste auf jeden Fall servieren! 🫠
ja
Wenn er nicht komisch riecht oder seltsam aussieht würde ich ihn noch essen. Allerdings kann es sein, dass er mittlerweile ziemlich trocken ist.
Wenn der Kuchen mottlerweile zu trocken ist, mach Cake Pops draus.